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Confit de Carottes
Le confit de carottes de l'Île d'Orléans, déposé sur des biscottes fines, constitue un accompagnement idéal pour toute dégustation de vins et de fromages. Le goût simple mais savoureux des carottes macérées ajoute un réel plus lorsque dégusté avec des fromages fins québécois.
Confit préparé à partir d'oignons et aromatisé à l'érable
Confit fait d'oignons et de canneberges de l'Île d'Orléans
Confit élaboré à partir de betteraves de l'Île d'Orléans
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