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Biscuits d’avoine au chocolat, sans cuisson
Cette recette de biscuits d’avoine au chocolat est impossible à manquer! Pourquoi? Parce qu’il n’est pas nécessaire de cuire ces biscuits; donc, impossible de les oublier!
De ce fait, l’avantage majeur de cette recette, en plus d’être excellente, c’est qu’elle ne vous prendra que 10 minutes.
Ingrédients pour faire des biscuits au chocolat sans cuisson
| Quantités | Ingrédients |
| 1 1/2 tasses | de sucre |
| 1/2 tasses | de margarine |
| 1/3 tasses | de lait |
| 1/2 tasses | de lait |
| 1/4 tasse | de noix de pécan (broyées) |
| 1/4 tasse | de noix de coco |
| 2 tasses | d’avoine pour préparation rapide |
| 6 oz | de chocolat en petits morceaux |
| 2 c. à table | d’écorce d’agrume confit (à votre choix) |
Préparation des biscuits
- Ajuster votre mixeur à sa puissance la plus élevée et sa mouture la plus fine.
- Mixer le sucre, la margarine et le lait jusqu’à ce qu’à ce que le mélange soit velouté.
- Ajouter des noix de pécan, la noix de coco, les zestes d’orange, l’avoine et les morceaux de chocolat (utilisez du chocolat peu sucré pour de meilleurs résultats). Mixer en arrêtant-démarrant le mixage rapidement 5 à 6 fois afin de mélanger parfaitement les ingrédients.
- Transférer le mélange sur un papier ciré par cuillièrées à thé.
- Refrigérer au moins 1 heure avant de servir. Conserver au réfrigérateur.