Le chocolat noir, bon pour la santé! | candide

Le chocolat noir, c’est bon pour la santé!

chocolat-noirLe chocolat, mauvais pour la santé? Mais qui a dit ça?

Saviez-vous que le chocolat noir peut être bénéfique pour la santé, car il fait baisser la pression artérielle?

Si vous avez atteint un certain âge et souffrez d’hypertension artérielle, manger plus de chocolat noir (et non du chocolat au lait) peut contribuer à la diminuer, selon des chercheurs allemands. Attention, il ne s’agit pas d’abuser! Il vous faudra équilibrer le surplus de calories en mangeant moins de quelque chose d’autre.

Le chocolat noir peut s’avérer être un puissant antioxydant, détruisant des radicaux libres, destructeurs de molécules étant impliqués dans les maladie cardiaques, le cancer et autres maux.

Si vous désirez en savoir plus, voici différents articles sur le sujet (en anglais) :

  1. http://health.dailynewscentral.com/content/view/2023/62
  2. http://www.webmd.com/news/20040601/dark-chocolate-day-keeps-doctor-away
  3. http://www.diet-blog.com/archives/2007/02/13/dark_chocolate_for_good_health.php
  4. http://www.sciencedaily.com/releases/2008/09/080923104408.htm


2 commentaires sur “Le chocolat noir, c’est bon pour la santé!”

  1. Le chocolat noir est bon pour la santé | Coup de Buzz dit :
    10 septembre 2009 à 14 h 44 min

    [...] Nous vous le jurons, le chocolat noir est bon pour la santé. [...]

  2. Recettes de desserts chez Candide | Les astuces de Madame Marie dit :
    11 septembre 2009 à 13 h 04 min

    [...] la réponse. Par exemple, saviez-vous que le chocolat est bon pour la santé? Effectivement, le chocolat noir fait baisser la pression artérielle. Attention, j’ai bien dis chocolat noir, pas du chocolat blanc ou au lait! On aime bien aussi [...]

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